Vamos lá?
Ingredientes
1 Kg de carne (uso patinho, a carne não fica seca)
2 Cebolas médias
4 Dentes de alho (amassado ou picado)
1 Pacote de champignon
2 Latas de creme de leite
3 Tomates picados sem semente
3 Colheres (sopa) de óleo
2 Colheres (sopa) de Ketchup
1 Cubo de caldo de carne dissolvido em um pouco de água
1 Lata de milho
Salsinha a gosto
Preparo
Em uma panela adicione o óleo e a cebola, espere ficar em um aspecto transparente e adicione o alho triturado, em seguida coloque a carne, o tomate, o caldo de carne dissolvido e deixe cozinhar por 20 minutos.
Acrescente o ketchup e o champignon e deixe cozinhar ate obter um creme cremoso e consistente.
Desligue o fogo e acrescente o milho (sem a água) e por fim o creme de leite.
Coloque em uma forma refrataria e decore com salsinha (a gosto)
Adicionais
Como acompanhamento nada melhor que batata palha, arroz branco e uma salada.
Espero que gostem e compartilhem, um beijo!
Bela, recatada e do lar!
