Morangoffi
Ingredientes:
- 3 caixas de morangos
- 350g de nata batida com 2 colheres (sopa) açúcar
- 8 colheres (sopa) de doce de leite ( de qualidade boa) ou leite condensado cozido
- 400g de bolacha maisena ou ao leite
- 200g de manteiga derretida
Canela um chocolate em pó para polvilhar (opcional)
Preparo:
- Coloque as bolachas em um liquidificar e bata até ficar bem fina
- Junte a manteiga derretida junto com a bolacha moída e mexa bem até formar uma massa.
- Forre o fundo de uma forma (aquela que abre a lateral ou de fundo falso) com a massa e leve ao forno em 180C por cerca de 15 minutos
- Após retirar do forno coloque o doce de leite por cima da massa espalhando bem.
- Corte os morangos (da maneira que preferir) e os coloque um ao lado do outro em toda a torta
- Por último acrescente a nata batida e com a ajuda de uma faça grande alise bem
- Coloque na geladeira por cerca de 3 hrs
- Desenforme com cuidado e polvilhe canela ou chocolate em pó se desejar.
Quem não gosta de uma mistura DELICIOSA de morangos, doce de leite, bolacha e nata hein?
Espero que curtam essa receita e até amanhã com um novo POST. Beijos!
Bela, recatada e do lar.
